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全能还是专攻?

Friday, March 28th, 2008

星期日和朋友一起上吉隆坡。因为近来比较得空,所以星期一还留在吉隆坡。当天,我除了坐在 STARBUCKS 完成的我的稿之外,也去 Garden Mid Valley City 里的 Borders 书局走走。

晚餐时,我请我的朋友一起到 Garden 底楼的泰国餐厅用餐。餐厅的布置和气氛都不错,点了两份套餐,就和朋友闲聊。

餐厅里大约有四五位服务生,以及一位站在柜台的老板。

星期一晚上,来用餐的客人不是很多,四五位服务生应该可以应付得来。

可是,事情刚好相反。我看着每位服务生都忙来忙去,但不是忘记送饮料,就是漏了拿食物。我点的套餐30分钟还没送到。最糟糕的是我吃完后,手举了许久,可是没人要来收钱结账。每位服务生个忙个的,连老板也不见人影,跑进厨房帮忙。

所以,我走到柜台,原本以为这样服务生会急着叫老板来结账,没想到等了5分钟,老板才匆匆的从厨房跑出来收钱!

问题出在哪?

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